Brot aus dem Backhaus

Brotbacken im Backhaus hat bei Mühlbeyers Tradition.
In einer Besenwoche ist Dienstags Backtag.
Das örtlichen Backhaus wird traditionell mit Weinbergkrumpen angefeuert. Nach 2 Stunden können die 15 Laibe Brot gebacken werden.

Auch die Schneckennudeln werden ca eine halbe Stunde später in den Ofen geschoben.