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Weinprämierung 2020

Weinprämierung 2020

Erfolg hat drei Buchstaben „TUN“ Einmal GOLD Dreimal GOLDRAND Dreimal SILBERRAND Bei der diesjährigen Landesweinprämierung waren wir überaus erfolgreich. Dies zeigt, dass es sich lohnt immer wieder die eigenen Qualitätsbestrebung zu verfolgen und neu zu denken, ohne...
Vegetarische Maultaschen

Vegetarische Maultaschen

Vegetarische Maultaschen Schon lange liegt es mir am Herzen den Wunsch meiner Vegetarier zu erfüllen. Ich habe die Zeit genutzt und eine erste fleischlose Variante kreiert. Freut Euch darauf sie bald genießen zu...
Eisheilige machen ihren Namen alle Ehre

Eisheilige machen ihren Namen alle Ehre

In der Nacht vom 11.5. auf den 12.5. haben die Eisheiligen ihren Namen alle Ehre gemacht. Trotzallem hat es uns nicht so stark getroffen. Lagebedingt sind beim Kerner und Spätburgunder die Triebspitzen erfroren. Die Gescheine, so nennt man die Blütenstände aus denen...
Frühling im Weinberg

Frühling im Weinberg

Gänseblümchen Schlüsselblumen Traubenhyazinthen Veilchen Fruchtrute und Frostrute Frühling im Weinberg Bereits nach wenigen warmen Tagen, zeigen sich die ersten Frühlingsboten im Weinberg Traubenhyazinthen, Gänseblümchen , Löwenzahn und Schlüsselblumen Nach dem...
Brot aus dem Backhaus

Brot aus dem Backhaus

Gehzeit in der Maschine ca 2 Std Gehzeit im Napf 30 min Backofen wird vorgeheizt Backofen ist bereit Ergebnis nach 1 Stunde Backzeit Schneckennudeln Wir backen unser Brot noch selber Brotbacken im Backhaus hat bei Mühlbeyers Tradition. In einer Besenwoche ist...